Bibi's Café (דבלין 8)

מועדון הבראנץ' ממשיך לעבוד במרץ.

לא מזמן, בבוקר יום שישי אחד, מצאנו את עצמנו מטיילים בפורטובלו. Portobelloשכונה נחמדה היא פורטובלו, על בתיה הנאים – שורות של קוטג'ים ויקטוריאניים אדומי לבנים, נמוכי קומה וגבוהי חלון – ובמיקום מלבב בסמוך לרחוב Camden ממזרח ולתעלה מדרום, על ברבוריה ומימיה השלווים. מממ, כל ההתפייטות הזו עושה אותי רעבה; מזל שאנחנו בדיוק בדרך ל-Fumbally, בית קפה שקראנו עליו כמעט בכל אתר שעוסק באוכל דבלינאי. פשע שעוד לא היינו שם, חשבתי בלבי, אז הנה באנו לבדוק על מה כולם מדברים.

נכנסנו פנימה ותוך שתי דקות יצאנו. כי ממש לא התאים לנו טוסט אבוקדו, פלאפל, או עוגת תפוזים תוניסאית (מה זה בכלל?), והכל בשירות עצמי בישיבה בהאנגר גדול שנראה כמו שוק פשפשים שנגמר בו השוק ונשארו הפשפשים. אבל מה לעשות, זה הרי המינימום שיכולנו לצפות לו ממקום שהוכתר כ"ידידותי ביותר להיפסטרים בדבלין". אז הלכנו. מזל שזכרתי שבלב הפורטובלו שוכן לו Bibi’s. ומזל לא רק בגלל שהייתי קרובה לקו האדום התחתון במפלס הקפה שלי, אלא גם כי מעכשיו זהו אחד המקומות האהובים עלי בדבלין, רשמית!

חלל הקפה (שנראה כאילו עוצב על ידי מוניקה גלר ורייצ'ל גרין, ולא בקטע רע) נעים ורגוע, וכשהגענו ישבו שם שניים עם לפטופ בפגישת עבודה ועוד בחורה אחת שקראה ספר. לפני כמה שנים המקום הזה היה חצי בוטיק בגדים וחצי בית קפה אבל הבוטיק הלך והקפה נשאר, וטוב שכך. הקפה הטעים, שהגיע בול בזמן, הוא של Cloud Picker – האהובים עלינו מאוד מ-Oxmantown. אבל ללא כל ספק, האוכל התעלה עליו: הפרנץ' טוסט שלי היה עשוי פרוסות עבות של בריוש אמיתי עם בייקון rashers עסיסי (בניגוד לאסכולת Avoca, הדוגלת בstreaky bacon. לא שאלתם, אבל בכל זאת עניתי) והמייפל המתבקש. K מצדו זכה לאכול את אחת מארוחות הבוקר היותר מעניינות והיותר טעימות שראינו עד כה: דייסת קינואה ואורז שחור בחלב קוקוס, עם פרוסות בננה ושבבי קוקוס קלויים. וזה היה מעולה!

bibis

מאז אותו ביקור שבנו לשם עם תגבורת, ונאכלו גם פרנץ' טוסט עם קומפוט תפוחי עץ, פירות אדומים וקרם פרש, וכן הסקונז. ובעצם, כל דבר שמופיע בתפריט של Bibi נראה לי שווה בדיקה, ואם אין מתנדבים אחרים אני מוכנה לקחת על עצמי את המשימה הזו. קשה, קשה.

Bibis outside

Bibi’s Café

14b Emorville Place, South Circular Road, Dublin 8

מודעות פרסומת